böjtfű: a keresztesek (Brassicaceae) családjába tartozó vízitorma (Nasturtium officinale) és a kányazsombor (Alliaria petiolata) népi neve a Balaton-melléken. Mindkettő régóta ismert, gyógyhatásúnak tartott növény. A m. népi név eredete tisztázatlan; főleg kat-lakta ter-eken használatos. S.J.
A lexikon a budapesti Pálos Könyvtárban készült 1980 és 2013 között. A honlapon a korabeli szócikkek olvashatók, az újabb eseményeket, kutatási eredményeket a szócikkek nem tartalmazzák.