flóriánvíz: a sör egykori tréfás neve egyes vidékeinken (pl. Szegeden) Szt Flórián, a serfőzők védőszentjének tisztelete alapján.
A lexikon a budapesti Pálos Könyvtárban készült 1980 és 2013 között. A honlapon a korabeli szócikkek olvashatók, az újabb eseményeket, kutatási eredményeket a szócikkek nem tartalmazzák.