őskenyér: a sütés legkezdetlegesebb módján, nyílt tűzhelyen vagy kövön hamuban sütött tésztafélék (pogácsa, lepénykenyér stb.) neve a nép ősi nyelvén.
MN I:155; II:354.
A lexikon a budapesti Pálos Könyvtárban készült 1980 és 2013 között. A honlapon a korabeli szócikkek olvashatók, az újabb eseményeket, kutatási eredményeket a szócikkek nem tartalmazzák.